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Visite d’une écloserie d’huîtres 1

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Les huîtres font partie de la culture gastronomique en Vendée, et notre variété Vendée Atlantique est particulièrement délicieuse! Mais vous êtes-vous déjà posé la question où et comment naissent les huîtres que vous trouvez dans votre assiette? J’ai eu le plaisir de visiter l’écloserie d’huîtres Thierry Labadie à Bouin et j’y ai appris plein de choses!

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Vélocéane 2013

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Vélocéane 2013 en photos La 11ème édition de Vélocéane s’est déroulée le 29 septembre 2013 au Pays du Gois, face à l’Ile de Noirmoutier, et a attiré 4500 participants de tous les âges. Soleil et bonne humeur étaient au rendez-vous pour parcourir une boucle de 28 km ponctuée de 12 escales thématiques mettant en valeur […]